Назад в список вопросов
1 Ответ
Anita
Спрашивай: Anita

Kā var pats uztaisīt Jāņu sieru?

перед 12 лет
3936
ответ

Oтветы (1)

1189

1189 ответ

Отвечает: 1189
Jāņu siera recepte

Sastāvdaļas:
700 g biezpiena,
3 litri piena,
100 g sviesta,
3 olas,
1 glāze rūgušpiena,
sāls, ķimenes

Pagatavošana:

1. Katlā kopā vāra pienu, rūgušpienu un biezpienu, līdz atdalās sūkalas.

2. Masu ieliek dubultā marlē, lai notek šķidrums.

3. Otrā traukā izkausē sviestu, pieber ķimenes un sāli, nemitīgi maisot, vāra uz lēnas uguns, kamēr sviests kļūst brūns. Karstu biezpienu liek traukā, pievieno sviestu ar ķimenēm,sakultas olas, un karsējot maisa, līdz masa kļūst viendabīga.

4. Masu blīvi pilda trauciņos un atdzisušu sagriež šķēlītēs.
перед 12 лет

Пожалуйста введите своё имя и фамилию!
Пожалйуста введите адрес э-почты!
Lūdzu aizpildiet lauku!
Lūdzu aizpildiet lauku!
Lūdzu aizpildiet lauku!
Пожалуйста введите ответ!
Код
Пожалуйста введите код!
Ответить
* - поля обязательного заполнения
Закрыть

Прогноз погоды 25 Декабрь (16:00)

Рига,   +6 Даугавпилс,   +3 Лиепая,   +7 Вентспилс,   +7 Салдус,   +7 Валка,   +5 Валмиера,   +6 Гулбене,   +4 Елгава,   +6 Резекне,   +3 Екабпилс,   +4